Вы хотите, чтобы ваше мясо растительного происхождения было похоже на настоящее мясо. Выбор ингредиентов, обработка и рецептура важны для текстуры. Вы можете получить отличные результаты, используя хорошие решения, такие как изолят соевого белка Xinrui Group и жизненно важный пшеничный глютен. Эти ингредиенты помогают продуктам растительного происхождения удерживать влагу.
Читать Далее