Сравните изолят и концентрат соевого белка по белковой основе, функциям, уровню добавления и стоимости формулы, а также проверке качества и правилам маркировки.
Сравните изолят соевого белка с гороховым белком на предмет текстуры, вкуса, дисперсии и маркировки аллергенов растительного происхождения без обязательного победителя.
Соевый белок, не содержащий ГМО, обеспечивает полноценное питание, нейтральный вкус и строгую отслеживаемость. Это идеальный ингредиент с чистой этикеткой для современных напитков, баров и альтернатив мясу.