В современной конкурентной пищевой промышленности производители постоянно ищут инновационные способы улучшения своей продукции, удовлетворяя требованиям потребителей в отношении качества, питания и устойчивости. Одним из выдающихся решений, которое удовлетворяет эти потребности, является изолированный соевый белок мяса и эмульсии. Это высококвара
Читать Далее