Вы можете использовать приведенную ниже таблицу для сравнения источников растительного белка, в частности изолированного соевого белка и пшеничного глютена. В таблице представлена ​​информация о содержании белка и качестве каждого варианта. Например, показатель PDCAAS показывает, насколько эффективно ваш организм использует белок: Protein SourcePD.

Откройте для себя преимущества изолята соевого белка (SPI): его 90% чистота, пищевая ценность, функциональное применение и способы оценки высококачественных источников.

Вы можете выбрать лучший изолят соевого белка, выполнив три шага. Сначала проверьте содержание и чистоту белка. Далее посмотрите, соответствует ли он вашим потребностям. Затем убедитесь, что он имеет необходимые сертификаты. Сопоставьте эти функции со своими целями. Возможно, вам захочется больше питательных веществ, лучшей текстуры или продуктов растительного происхождения. Пе