Что такое сою белок и преимущества?

Соевые бобы и молоко

Соевый белок - это тип белка, который поступает из соевых растений.

Он поставляется в 3 разных формах - соевой муке, концентратах и ​​изолятах соевого белка.

Изоляты обычно используются в белковых порошках и добавках для здоровья из-за их мышечных качеств.

Соевый белок содержит незаменимые аминокислоты, которые не могут быть получены естественным образом организмом. По этой причине многие люди на ограниченной диете, такие как вегетарианцы, потребляют соевые белковые добавки для пищевых преимуществ.

Из -за большого объема аминокислот соевый белок считается, что диетологи - это «полный белок», содержащий сходные преимущества с белком, обнаруженным в бобовых импульсах.

Это также один из самых дешевых дополнительных источников белка и может быть обнаружен в таких продуктах, как тофу и соевое молоко.

Изолят соевого белка часто используется в белковых коктейлях в качестве альтернативы сыворотке, к которой некоторые люди могут быть чувствительны или избегать потребления по диетическим причинам.

Какие виды соевого белка?

Существует два основных типа соевого белка - изолят соевого белка (бренд Ruiqianjia) и концентрат соевого белка. Оба эти продукта поступают из соевой еды, которая затем разжигается и обезвреживается, прежде чем обрабатывать в разные части.

Изолят представляет собой порошкообразную белковую добавку, которая распространена в коктейлях и добавках соевого белка. Изолят составляет 90-95% белка и не содержит почти жира или углеводов.

С другой стороны, концентрат соевого белка изготавливается путем получения обезжиренной/обезжиренной соевой еды и удаления некоторых углеводов из него. Он часто используется в выпечке, злаках и в качестве ингредиента для различных пищевых продуктов. Концентрат очень легко переваривать и содержит много клетчатки, поэтому его часто рекомендуют для детей, пожилых людей и беременных женщин, которым необходимо сохранить Пристальный взгляд на их здоровье.

Соевые белки преимущества

1. Заменитель

Согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами в США, соевый белок можно использовать в качестве хорошей замены продуктов животного происхождения в растительной диете.

2. Блаживает проблемы с сердцем

Соя снижает уровень холестерина ЛПНП в вашем теле, что играет важную роль в борьбе с проблемами сердечных заболеваний.

3. Гребень для здоровья костей

Соя содержит фитоэстроген, что облегчает поглощение кальция. В результате многие соевые белковые добавки укрепляются кальцием, помогая увеличить потребление кальция. Это помогает предотвратить потерю в костной массе и борьбу с остеопорозом, состоянием, при котором ваши кости ухудшаются, когда вы становитесь старше.

4. Увеличивает энергию

Пройти интенсивные упражнения? Делаете безумные тренировки в спортзале? Соя содержит аминокислоты, которые могут быть использованы организмом и преобразованы в энергию. Таким образом, соевый белок не только помогает вам с мышечной строительством, но и поддерживает вашу энергию, когда вы усердно работаете, чтобы приобрести эту мышечную массу!

5. Помогает предотвратить рак

Соя содержит генистеин-фитохимические вещества, которые, как было установлено, снижает риск рака простаты и рака молочной железы, что делает его привлекательным как для мужчин, так и для женщин здоровья. Genistein, обнаруженный в соевом белке, может фактически остановить вообще роста опухолевых клеток, останавливая рак на его следах, прежде чем он может развиться и ухудшиться.

Группа Xinrui - масла Shandong Kawah: заводской прямой экспорт хорошего качества изолированный соевый белок.